Genfood - Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik

Genfood - Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik
Genfood - Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik
Art.-Nr. Onlinemedium: 5500956
Art.-Nr. physisches Medium: 4602638
Adressatenbereich:
Allgemeinbildende Schule 9.-13. Klasse, Erwachsenenbildung
Lizenzgebiete:
D, A, CH, FL, L, Provinz Bozen, deutsche Schulen im Ausland
Hinweis für Kunden im Ausland:
Bitte beachten Sie das oben angegebene Lizenzgebiet für dieses Produkt.
Für Medienzentren
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Beschreibung

Details

Im Mittelpunkt der DVD stehen Fragen zur 'Grünen Gentechnik'. Befürworter und Gegner von genetisch veränderten Nutzpflanzen kommen zu Wort und vertreten ihren Standpunkt. Die DVD vermittelt ein Grundverständnis der biologischen Vorgänge und behandelt wissenschaftliche, ökologische und wirtschaftliche Aspekte der Grünen Gentechnik. Der Film regt an, Sichtweisen zu diskutieren und argumentativ Stellung zu beziehen. Im ROM-Teil der DVD stehen Arbeitsblätter, didaktische Hinweise und ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. Die DVD enthält auch eine englische Fassung des Hauptfilms und eignet sich deshalb für den Einsatz im bilingualen Unterricht.

Lernziele:
Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Das Thema 'Gentechnik' ist in den Lehrplänen für Biologie in den Sekundarbereichen I und II vorgesehen (Jahrgangsstufen 9 bis 13). Neben den methodischen Grundlagen soll vor allem eine kritische Diskussion der Chancen und Risiken dieser Technologie im Mittelpunkt stehen.
Kompetenzbereich Fachwissen:
Die Schülerinnen und Schüler sollen
- die wissenschaftlichen Grundlagen der Grünen Gentechnik verstehen;
- erkennen, welche Chancen sich durch diese Technologie ergeben und welche Risiken berücksichtigt werden müssen;
- die Chancen und Risiken der Grünen Gentechnik im Vergleich zu anderen landwirtschaftlichen Produktionsmethoden kennenlernen.
Kompetenzbereich Beurteilung/Bewertung:
Die Schülerinnen und Schüler sollen
- Argumente für und gegen die Nutzung der Grünen Gentechnik verstehen und bewerten;
- einen Vergleich zu anderen landwirtschaftlichen Produktionsmethoden herstellen.
Kompetenzbereich Methoden:
- Kenntnis von Informationsquellen
- Fähigkeit der Informationsgewinnung und Informationsauswertung
Kompetenzbereich Kommunikation:
Die Schülerinnen und Schüler sollen mithilfe der zahlreichen Filmsequenzen, Bilder und Informationstexte die Inhalte der DVD erschließen und im Rahmen von Kurzreferaten oder im Unterrichtsgespräch mit den Mitschülern diskutieren.

Vorkenntnisse:
Kenntnisse aus der Genetik sind für das Verständnis der DVD von Vorteil.

Produktionsmerkmale:
DVD-Teil: 2 Filme, 1 Kurzfilm, 18 Sequenzen, 1 Animation, 5 Menüs, 11 Bilder; DVD-ROM-Teil: 5 Arbeitsblätter PDF, 5 Arbeitsblätter Word, 1 Verwendung im Unterricht, 4 Filmkommentare, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 1 Linkliste, 1 Vokabelliste

Technische Voraussetzungen:
Ein aktueller Webbrowser (z.B. Internet Explorer, Mozilla Firefox, Opera, Apple Safari), einen installierten Adobe Acrobat Reader®, für das Abspielen der Videosequenzen mindestens den Windows Mediaplayer 9.

Informationen:
Medienart: Didaktisches FWU-Onlinemedium
Adressatenempfehlung: Allgemeinbildende Schule 9.-13. Klasse, Erwachsenenbildung
Produktionsjahr: 2009 (2009)
FSK-/USK-Vermerk: Lehrprogramm
Öffentliche Vorführrechte: Ja
Dieses Medium ist GEMA-frei
Sprache: Deutsch; Englisch
Laufzeit: 55 min f

Sachgebiete:
Biologie - Allgemeine Biologie - Biologische Forschung, biologische Arbeitsmethoden
Biologie - Allgemeine Biologie - Genetik
Biologie - Botanik - Angewandte Botanik
Biologie - Bilingualer Unterricht
Fremdsprachen - Englisch
Umweltgefährdung, Umweltschutz - Landwirtschaft und Nahrungsmittelproduktion

Schlagworte:
Artenvielfalt; Gentechnologie; Biotechnologie; Gen; Kartoffel; Mais; Ernährung; Nahrungsmittel; Resistenz; Gentechnik; Genmanipulation; Saatgut; Nahrung; Nachhaltigkeit
Begleitmaterial

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