Afrika: Kakao aus Ghana

Afrika: Kakao aus Ghana
Art.-Nr. Onlinemedium: 5501506
Art.-Nr. physisches Medium: 4602786
Adressatenbereich:
Allgemeinbildende Schule 5.-10. Klasse, Erwachsenenbildung
Lizenzgebiete:
weltweit
Hinweis für Kunden im Ausland:
Bitte beachten Sie das oben angegebene Lizenzgebiet für dieses Produkt.
Für Medienzentren
Medienzentrenlizenz
Didaktische FWU-DVD
zusätzliches Verleihexemplar
Kreisonlinelizenz
Didaktisches FWU-Onlinemedium
zusätzliches Verleihexemplar
Für Schulen
Unterrichtslizenz
Didaktische FWU-DVD
Preis
0,00 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
ODER
Beschreibung

Details

Fast zehn Kilogramm Schokolade isst jeder bei uns pro Jahr. Doch wo kommt die Schokolade eigentlich her? Die FWU-Produktion verfolgt den langen Weg vom Anbau der Kakaobohnen in Ghana zur Herstellung in einer Schokoladenfabrik in Deutschland und nimmt dabei auch Bezug auf Aspekte der Globalisierung und des fairen Handels. Gezeigt werden der Anbau und die Ernte, der Handel und der Transport sowie die Verarbeitung. Im ROM-Teil stehen zusätzlich Arbeitsblätter, eine anschauliche Interaktion, didaktische Hinweise und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

Lernziele:
Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards
Die Schülerinnen und Schüler
- erkennen die Bedeutung der klimatischen Grundlagen für den Kakaoanbau;
- nennen die Anbaubedingungen für Kakao;
- verstehen die Konflikte zwischen der Ausweitung der Agrarflächen und den Belangen des Naturschutzes;
- begreifen die Bedeutung des Kakaoexportes für die Kakaoanbauländer und die daraus resultierende Abhängigkeit;
- beurteilen die Entwicklung des Kakaopreises als Resultat von Angebot und Nachfrage;
- bewerten die Abhängigkeit der Kakaoanbauländer von Naturbedingungen und den Ereignissen auf dem Weltmarkt;
- können die Produktionskette von der Kakaobohne bis zur Schokolade im Supermarkt nachvollziehen;
- begreifen die einzelnen Produktionsschritte bei der Schokoladenherstellung und können diese selbstständig beschreiben;
- diskutieren das Für und Wider von Fairtrade-Produkten;
- bewerten die Vorteile von fairem Handel für Produzenten und Konsumenten;
- können aufgrund der Informationen und der Diskussionsergebnisse Rückschlüsse für das eigene Konsum- bzw. Ernährungsverhalten ziehen.

Produktionsmerkmale:
DVD-Teil: 1 Film, 6 Sequenzen, 3 Menüs, 4 Grafiken, 1 Karte; DVD-ROM-Teil: 8 Arbeitsblätter PDF, 8 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 5 Grafiken, 4 Karten, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 1 Linkliste, 8 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen

Technische Voraussetzungen:
Ein aktueller Webbrowser (z.B. Internet Explorer ab Version 5, Mozilla Firefox, Opera, Apple Safari), einen installierten Adobe Acrobat Reader®, für das Abspielen der Videosequenzen mindestens den Windows Mediaplayer 9 (verfügbar für Windows ab Version 98 und Apple Computer).

Informationen:
Medienart: Didaktisches FWU-Onlinemedium
Adressatenempfehlung: Allgemeinbildende Schule 5.-10. Klasse, Erwachsenenbildung
Produktionsjahr: 2012 (2012)
FSK-/USK-Vermerk: Lehrprogramm
Öffentliche Vorführrechte: Ja
Dieses Medium ist GEMA-frei
Sprache: Deutsch
Laufzeit: 16 min f

Sachgebiete:
Geographie - Wirtschaftsgeographie - Wirtschaftsstrukturen, Wirtschaftssysteme, Wirtschaftsf.
Geographie - Wirtschaftsgeographie - Handel, Versorgung
Geographie - Agrargeographie - Agrarprodukte
Geographie - Industriegeographie - Rohstoffe und Verarbeitung
Geographie - Afrika - Westafrika
Geographie - Afrika - Allgemeines
Politische Bildung - Politikfelder - Internationale Beziehungen - Dritte Welt, Entwicklungspolitik
Politische Bildung - Politikfelder - Internationale Beziehungen - Globalisierung

Schlagworte:
Kakao; Produktion; Rohstoff; Schokolade; Transport; Weltmarkt; Afrika; Ghana; Globalisierung; Konsum; Konsumverhalten; Fairer Handel; Agrarproduktion; Außenhandel; Regenwald; Cash Crops; Export; Fairtrade; Fermentation; Kooperative; Tropischer Regenwald; Verarbeitung; Kakaoverarbeitung
Begleitmaterial

Begleitmaterial

Afrika: Kakao aus Ghana
PDF 1296kb
Download
Adressatenempfehlung:
E - Elementarbereich
A - Allgemeinbildende Schule
BB - Berufsbildende Schule
SO - Sonderpädagogische Förderung
J - Kinder- und Jugendbildung
Q - Erwachsenenbildung
T - Lehrerfort- und -weiterbildung
Weitere Medienzentrenlizenzen können Sie entweder jetzt sofort oder binnen 24 Monate nach Erwerb der Medienzentrenlizenz bestellen.
Ein Medium, das Filme, Sequenzen sowie Arbeitsmaterialien enthält.
Ein Video, in der Regel ohne zusätzliche Materialien.
Ein Film, ohne weitere Materialien.
Eine kleine Lerneinheit, bestehend aus Film und Arbeitsblatt.
Die Online-Variante der didaktischen DVD, mit umfangreichem Arbeitsmaterial.
Recht zur öffentlichen Vorführung.
Recht zum Verleih und zur öffentlichen Vorführung.
Recht zum Verleih und zur öffentlichen Vorführung.