Zu den wichtigsten Lerninhalten im Chemieunterricht zählen die chemischen Bindungen. An alltagsbezogenen Beispielen erarbeiten die Schüler den chemischen Bau und die Bindungsverhältnisse von Metallen und Salzen. Sie begreifen, auf welchen chemischen Vorgängen die charakteristischen Eigenschaften von Salzen und Metallen beruhen. Der DVD liegen die beiden Arbeitsvideos 'Metalle und Metallbindungen' (42 02525) und 'Salze und Ionenbindungen' (42 02527) zugrunde. Ihre didaktische Aufbereitung, zusätzliche ergänzende Bilder, Grafiken und Themen bezogene Arbeitsblätter erleichtern das Verständnis und stellen ein wertvolles Hilfsmittel für einen strukturierten Unterrichtsablauf dar. Die chemischen Grundlagen von Salzen und Metallen können als zwei getrennte Themenblöcke schrittweise erarbeitet werden. Der Lehrer erhält aber auch die Möglichkeit, die chemischen Unterschiede von Salzen und Metallen sowie ihre Gründe im direkten Vergleich herauszuarbeiten. Zusätzliche Filmsequenzen weisen auf die vielfältige Rolle von Salzen und Metallen in unserem täglichen Leben hin und machen dem Schüler die enge Verzahnung der Chemie mit vielen Lebensbereichen transparent.

Lernziele:
Salze: Die charakteristischen Merkmale von Salzen und Metallen kennen lernen. Mit Hilfe von Trickanimationen die Grundlagen der Ionenbildung aus Metallatomen und Nichtmetallatomen begreifen und die Ionenbindung durch elektrostatische Anziehung zwischen Kationen und Anionen nachvollziehen können. Die Ladung von Ionen aus der Zahl der Außenelektronen (Valenzelektronen) ableiten können. Den Unterschied von Atom-Ionen und Molekül-Ionen verstehen. Erkennen, dass sich die Ionen in festen Salzen in einem dreidimensionalen Gitter anordnen und die Zahl der ein Ion umgebenden Gegenionen (die Koordinationszahl) vom Verhältnis der Ionengrößen abhängt. Spielerisch erforschen, wie die dreidimensionalen Gitterstrukturen verschiedener Salze aufgebaut sind. Die charakteristischen Merkmale des Salzes aufzählen und die Beobachtungen chemisch begründen können. Metalle: Den Bau der Metalle und die Metallbindung anhand anschaulicher Trickanimationen kennen lernen. Die Vorgänge begreifen, die sich beim Schmelzen von Metallen und beim Erstarren von Metallschmelzen abspielen. Den Zusammenhang zwischen dem Aufbau der Metalle und den Eigenschaften Duktilität und elektrischer Leitfähigkeit erkennen. Erklären können, warum verschiedene Metalle unterschiedliche Schmelzpunkte aufweisen. Die Auswirkungen begreifen, die schnelles und langsames Abkühlen eines glühenden Metallstücks auf seine Bruchfestigkeit und Formbarkeit haben. Einblick erhalten in die wesentliche Bedeutung des Rohstoffs Metall. Wissenswertes über den Einsatz von Metalllegierungen und die Möglichkeiten der Metallbearbeitung im Alltag erfahren.

Vorkenntnisse:
Aufgrund der verschiedenen Zugangsmöglichkeiten, welche die didaktische DVD zum Thema Metalle und Salze ermöglicht, sind Vorkenntnisse nicht zwingend erforderlich. Hilfreich ist es allerdings, wenn die Schüler bereits grundlegende Kenntnisse über den Bau von Atomen und das chemische Verhalten der Elemente haben.

DVD-Merkmale:
DVD-Teil: 8 Kurzfilme, 56 Sequenzen, 22 Menüs, 30 Bilder, 1 Grafik; DVD-ROM-Teil: 16 Arbeitsblätter PDF, 1 Programmstruktur, 6 Begleithefte, 1 Linkliste